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BOLO DE AMÊNDOAS | The Legend of Zelda



"Nozes da floresta dão a esse bolo uma textura agradável e uma doçura discreta!" - descrição no jogo


Voltamos para as lendárias terras de Hyrule para mais uma temporada de receitar de Zelda. Dessa vez, teremos três receitas de sobremesa diretamente de Breath of the Wild!


INGREDIENTES:

Bolo

  • ¾ copo manteiga

  • 1 ¼ copo de açúcar

  • 2 ovos

  • Essência de baunilha

  • 1 ¾ copos de farinha

  • Amêndoas trituradas

  • ½ colher de chá bicarbonato de sódio

  • ½ colher chá sal

Praline

  • 1 ½ xícara de amêndoas laminadas

  • 1 xícara de açúcar

  • ⅓ xícara de água

MODO DE PREPARO:

Bolo

  1. Misturar manteiga com açúcar

  2. Adicionar os ovos, as amêndoas, bicarbonato e sal

  3. Adicionar a farinha aos poucos

  4. Colocar em forma untada e levar ao forno para assar

Praline

  1. Levar a água com açúcar ao fogo numa panela baixa

  2. Mexa constantemente até o açúcar escurecer

  3. Neste ponto, adicionar as amêndoas, misturar e despejar imediatamente todo o conteúdo da panela numa superfície plana e fria (pedra de mármore, tapete de silicone, etc.)

  4. Após esfriar, quebrar o caramelo e triturá-lo com pilão, martelo ou processador

Para instruções mais detalhadas, assista ao vídeo no início da página.

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